Cours de cuisine | Phaistos Villas

08.05.2017 to 12.05.2017

Gourmets, Liebhaber des kretischen Kochens und Freunde guter Küche - lernen Sie die kretische Küche in unserer Kochwoche kennen. 

Im Mai bieten wir unseren Gast der Phaistos Villen eine Kochwoche an, um mehr über die kretische Küche zu lernen, wo man die Zutaten bekommt, wie man vorbereitet und sie in traditionellen Weise zubereitet. So erfahren Sie vieles über das Leben der Kreter und tauchen in ihre Kultur und Traditionen ein.

Von Nathalie, einer Französin die seit mehr als 30 Jahren auf Kreta lebt und die kretische Küche liebt, werden Sie in die Geheimnisse des Kochens der mediterranen Diät eingeweiht. Der Kurs wird in deutscher oder französischer Sprache gehalten. In diesem leichten Kochenkurs erfahren Sie, in kleinen Gruppen von nicht mehr als sechs Personen, wie man eine echte lokale Mahlzeit aus drei Gerichten kreiert, die Sie in traditioneller Weise zubereiten, wie es die Kreter seit hunderten von Jahren tun.

Am Ende werden Sie und Ihre Partner mit einem köstlichen Abendessen, begleitet von lokalem, kretischen Wein belohnt, das wir in angenehmer Atmosphäre in den Phaistos Villas oder bei Nathalie zu Hause genießen.

Programm:

3 Tage kretische Küche:

Tag 1/ 10: 00-15: 00 Uhr

Exkursion zu einer lokalen Bäckerei

Kochkurs in Kalamaki / Nathalies Haus

Mittagessen und Abendessen im Phaistos Villas

Tag 2 / 16: 00 - 19: 30/20: 00 Uhr

Kochkurs in Kalamaki / Nathalies Haus

Abendessen im Phaistos Villas

Tag 3/ 10: 00-15: 00 Uhr

Exkursion auf den Markt in Tymbaki, um frische Zutaten zu kaufen

Kochkurs in Kalamaki / Nathalies Haus

Mittagessen und Abendessen im Phaistos Villas

Am Ende des Seminars erhalten Sie ein Kochbuch mit allen Rezepten, die Sie gelernt haben

Verpassen Sie nicht diese exklusive Gelegenheit, authentische Tipps, wie Sie Ihre eigenen gesunden und köstlichen kretischen Abendessen, leicht und mit köstlichen Ergebnissen vorzubereiten lernen. Verbinden Sie diese einzigartige unvergessliche Erfahrung, eine Freude für alle Sinne.

Für Buchungen und weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter www.phaistos-villas.com / info@phaistos-villas.com oder über unser Kontaktformular.

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